29 août 2010

Crème brûlée à la cannelle

Après une difficile semaine ,tant au  niveau de mon ordi qu' à celui de mon estomac, me voici de retour avec une crème brûlée à la fève tonka. Si vous n' avez pas de fève tonka, pas de problème puisqu'au départ cette recette de Lignac était réalisée avec de la cannelle, j' ai déjà testé et elle est délicieuse. Pour  2 personnes 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 50 g de sucre en poudre 1 cs de cassonade 1 cc de sucre vanillé la moitié d'une fève tonka râpée (ou 1 cc... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 17:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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