Que faire pour l'apéritif, j'ai oublié de prévoir quelque chose..heureusement avec un paquet de pâte feuilletée trouvé dans mon frigo, mes formes de feuilles, puisque les feuilles tombent des arbres, elles tomberont aussi chez moi pour l'apéritif...

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Un paquet de pâte feuilletée

un oeuf

un peu de fromage râpé (ici du gruyère)

du poivre de cayenne ou paprika

du sésame

du curry

un peu de sel de Guérande

Etaler la pâte et découper des formes (chez moi des feuilles) et badigeonner avec l'oeuf battu et un pinceau .Garnir à volonté de fromage et d'un peu de cayenne pour la couleur, de sésame et de sel et curry. En fait on peut faire tout ce que l'on veut selon ses goûts.

Enfourner dans un four préchauffé à 200° C environ 10 minutes Surveiller, les feuilletés doivent rester dorés, pas plus !