16 février 2011

Minestrone

C'est la première fois que j'en fais cet hiver et pourtant j'aime beaucoup ça : une minestrone, une soupe pleine de petits légumes , qui demande  10 minutes de préparation et environ 35 minutes de cuisson et croyez-moi..ça en vaut la peine car elle est délicieuse. La recette vient d'un de mes magazines cuisine by Cyril Lignac de 2008.             Pour 4 personnes: 1 oignon 1 poireau 1 carotte 1 branche de céleri 60 g de petits pois frais ou surgelés 2 courgettes 2 tomates moyennes ... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 23:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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