15 avril 2011

Gratin de pommes de terre aux champignons

Un bon gratin passe toujours bien, celui-ci contient autant de champignons que de pommes de terre, c'est une recette de ma maman et chez moi on l'apprécie beaucoup.Pas besoin d'y mettre beaucoup de crème car le jus des champignons va fournir une partie du liquide de cuisson, le dernier que j'ai fait avec le double de pdt, a cuit avec 1,5 dl de crème et il était parfait.               Ingrédients: 500 g de pdt 500 g de champignons de paris 70 g de gruyère râpé 1 à 2 dl de crème 1 gros... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : ,