14 juin 2011

Salade d'asperges au citron

Un peu de légèreté après ces quelques douceurs..je vous propose un duo d'asperges au citron, frais, léger et peu calorique, l'idéal pour une entrée, ou un repas du soir léger!           une botte d'asperges vertes  une botte d'asperges blanches un citron jaune  une lime sel, sucre 15 g de beurre  huile de tournesol   Laver, parer et éplucher les asperges, seulement le tiers inférieur pour les vertes. Les faire cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée,... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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