Retour de vacances
Bonjour à tous , me voici de retour...je ne sais pas si vous pensez comme moi mais les vacances passent toujours trop vite...
Comme je n'ai pas vraiment cuisiné depuis mon retour et que lundi le travail reprend ses droits je vous propose cette semaine quelques photos des beaux endroits que j'ai visité au Québec:
Première étape: Dolbeau-Mistassini au nord du lac St-Jean, après la cueillette des bleuets, les champs prennent des magnifiques couleurs rouges
Les champs de bleuets déjà cueillis seront fauchés, les surfaces produisent une année sur deux
ces beaux champs rouges ne donneront pas de fruits l'an prochain
quelques bleuets oubliés..
Les bleuets ressemblent aux myrtilles et sont consommés sous toutes formes, yaourts, muffins, confitures, thés etc...