Depuis quelques temps , je suis en panne d'inspiration et n'ai pas trop envie de cuisiner...le manque de temps et la fatigue printanière peut-être. Pour compenser, je vous propose aujourd'hui 3 idées pour un petit cadeau gourmand, que j'avais fait à l'occasion d'une crêpes party, chez nous pas besoin de Chandeleur pour manger des crêpes, c'est convivial et toujours gourmand! 

 

 

 

 

sucre orange

 

 

Sucre à l'orange:

du sucre cristallisé

1 orange bio

 

Laver et sécher l'orange, prélever le zeste sans la peau blanche, hacher finement et laisser sécher un moment. Mélanger soigneusement au sucre, mettre dans un joli pot et c'est prêt. Le sucre peut cristalliser avec l'humidité du zeste, il vaut mieux en faire peu et manger le même jour, ou préparer le zeste le jour avant.

 

 

 

 

chocolat

 

 

 

Pâte choco-banane trouvé ici

pour un pot de 20cl

1 cs bombée de purée de noisettes d'amandes bio

2 bananes bien mûres

1 cs de cacao non sucré

1 cs de sucre complet

 

Eplucher et réduire les bananes en purée. Ajouter le cacao, la purée d'amandes et le sucre et mixer jusqu'à l'obtention d'une préparation onctueuse. Verser dans un pot et conserver au frais. Naturel et délicieux, remplace avantageusement une pâte chocolat bien connue..





beurre vanille




Beurre vanille trouvé ici

 env.100 g de beurre doux mou

1 gousse de vanille

10 g de sucre


Gratter la gousse de vanille et mélanger au beurre mou, ajouter le sucre et bien mélanger, c'est prêt! Vous pouvez beurrer les crêpes, le manger en tartines, en disposer sur vos tartes...



cadeau gourmand

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