06 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane

Aujourd'hui est une première! Non seulement la première recette de l'année mais ma première pâte feuilletée maison pour faire ma première galette des rois à la frangipane! Ma galette n'est pas aussi belle que je l'aurais souhaitée mais par contre elle est très bonne. J'ai pioché la recette de la pâte feuilletée chez Mercotte et la galette chez Ange et délices, j'ai modifié certaines quantités pour la galette, mes modifications sont entre parenthèses. Pour ce qui est de la pâte feuilletée, je vous mettrai la recette une autre... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 18:59 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,