30 janvier 2013

Langues de chat de Martha Stewart

Des petits biscuits parfaits pour accompagner une glace ou une compote. Les miens sont foncés car j'ai utilisé de l'extrait de vanille en poudre, et j'aurais aussi dû les cuire 1 minute de moins, néamoins c'était excellent et très fin.           100 g + 1 cs de farine 1/4 cc de sel 100 g de beurre à température ambiante 90 g de sucre glace tamisé 2 gros oeufs 2 cc extrait naturel de vanille   Préchauffer le four à 190°C, tamiser la farine et le sel dans une terrine. Battre le beurre jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 14:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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