saveurs exquises

Gratin de riz aux légumes

Pour compenser la température toujours fraîche, un petit plat réconfortant qui fait plaisir en accompagnement d'une viande ou simplement avec une salade. Ce gratin était dans mes recettes à tester depuis quelques mois déjà, je l'avais trouvé chez Ananda...

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Tags: courgettes, poivron, gratin de riz aux légumes

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28 mai 2013

Foccacia all'aglio

Une recette que je tiens de mon fils et que l'on peut déguster soit comme apéritif en petites portions ou en repas accompagné d'une bonne salade. J'ai ajouté quelques olives noires pour varier , mais la recette originale juste à l'ail est un régal aussi!...

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Tags: foccacia all'aglio, fougasse à l'ail

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25 mai 2013

Salade de tomate et asperges

Dans mon dernier message je vous ai présenté ce blog, c'est aussi là que je suis allée m'inspirer pour cette belle salade qui nous rappelle que les beaux jours ne devraient plus tarder...à défaut de soleil dans le ciel , on peut toujours en mettre dans...

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Tags: asperges, parmesan, roquette, pignons, asperges vertes, tomate coeur de boeuf

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22 mai 2013

Poulet et légumes braisés au four

J'aime me promener, quand j'ai du temps, sur le beau blog d'Hélène. Si vous connaissez, vous comprendrez pourquoi je dis que j'aime y prendre mon temps, et si vous ne connaissez pas, allez-y vous ne le regrettez pas. Vous verrez qu'on y fait de grandes...

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Tags: poivron, fenouils, poulet au four avec ses légumes braisés

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19 mai 2013

Clafoutis aux champignons

Une recette délicieuse pour reprendre en douceur, que j'ai servi avec une salade verte bien relevée. Simple, assez vite faite, donc bien pratique pour un repas du soir, j'ai trouvé ces clafoutis sur le beau blog de ma ptite popotte. On peut aussi servir...

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Tags: champignons de Paris, accompagnement, clafoutis aux champignons

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13 mai 2013

Quelques photos d'Alsace..

je suis en vacances pour une semaine encore et j'ai décidé de partager avec vous quelques photos que j'ai fait pendant mon voyage en Alsace, cette semaine pas de cuisine! J'ai fait quelque 160 photos, mais rassurez-vous..je ne vous en mets qu'une douzaine...

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Tags: voyage en Alsace

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7 mai 2013

C'est les vacances!

Je vous laisse, le temps d'aller explorer une belle région, devinez où je vais :)

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5 mai 2013

Tarte de courgettes et feta

Une délicieuse tarte trouvée sur la belle table de Jeanne, j'ai eu tout de suite envie d'y goûter et j'ai bien fait car c'était un régal! Le parmesan râpé dessus et les feuilles de menthe dans les légumes donnent un goût extra à cette tarte, à refaire...

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Tags: parmesan, courgettes, menthe, feta

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1 mai 2013

Tarte au sirop d'érable

J'avais rapporté de mes vacances au Canada la recette de la tarte au sirop d'érable de mon amie Jeanne d'Arc. La voici donc, je l'ai faite avec de la pâte feuilletée car je n'avais que ça sous la main, mais l'idéal est de la faire avec une pâte brisée...

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Tags: sirop d'érable, tarte au sirop d'érable

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