saveurs exquises

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29 août 2013

Roulade de courgette au fromage frais

Roulade de courgette au fromage frais

Une petite entrée sans prétention, toute fraîche et savoureuse! Je n'indique pas de quantités, chacun fait selon ses envies et le nombre de personnes à table. des petites courgettes du fromage frais ( philadelphia ou Kiri par ex.) des fines herbes fraîches...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, menthe, roulades de courgettes au fromage frais aux fines herbes

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25 août 2013

Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Pour accompagner des grillades lors de notre dernier pique-nique, j'ai eu envie de faire un taboulé que tout le monde mangerait avec plaisir, même les enfants, et pour cela je l'ai fait différement de la recette dite originale..moins de citron et moins...

Posté par saveurs exquises à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, Taboulé

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21 août 2013

Gelée de mûres

L' été est une saison magnifique qui nous offre de bons fruits, riches en saveurs et en vitamines, profitons-en! Lorsque l'hiver sera de retour tout le monde appréciera de retrouver un peu de l'été sur ses tartines du matin avec cette gelée de mûres!...

Posté par saveurs exquises à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée de mûres

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18 août 2013

Clafoutis mûre - noisette

Clafoutis mûre - noisette

Un clafoutis trouvé dans mon magasine Saveurs, auquel j'ai ajouté quelques abricots qui traînaient dans ma coupe, un goûter coloré plein de bons fruits! pour 4 personnes: 250 g de mûres 3 oeufs+ 2 jaunes 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 60 g de sucre...

Posté par saveurs exquises à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis mûres et noisettes

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14 août 2013

Salade de fenouil, concombre et tomate

Salade de fenouil, concombre et tomate

Une salade croquante et pleine de saveurs, recette de Ph.Mérel issue de son livre Maroc que j'ai découverte dans mon magasine Saveurs. Un délice pour accompagner une viande grillée par exemple. Pour 6 personnes: 3 grosses tomates 1 citron 2 bulbes de...

Posté par saveurs exquises à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, coriandre, salade de fenouils

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10 août 2013

Granité de wasabi sur lit de tomates

Granité de wasabi sur lit de tomates

Bonjour à tous, me voici de retour après cette pause avec deux mains valides pour taper sur le clavier:) Je vous remercie tous pour vos gentils messages! Pour revenir en cuisine, j'ai choisi de la fraîcheur, un peu de piquant givré avec ce granité de...

Posté par saveurs exquises à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, menthe, granité de wasabi, entrée avec wasabi

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