20 février 2014

Poires au caramel d'érable

Un dessert trouvé dans le dernier Cuisine Actuelle, on a adoré!! Le caramel d'érable et les poires se marient très bien aux fruits secs torréfiés, c'est un régal, en plus en 20 minutes c'est prêt..à refaire très vite!!               Pour 4 personnes: 4 poires mûres mais fermes 40 g de fruits secs ( amandes , pistaches, noix de pécan) à varier selon vos goûts 1/2 citron 10 cl de sirop d'érable 15 g de beurre demi-sel ( ou beurre doux + 1 pincée de sel)   Chauffer le four à 200°C... [Lire la suite]
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