15 mai 2014

Tagliatelles forestière

On s'est fait plaisir avec une bonne assiette de pâtes accompagnées de champignons des bois cueillis l'automne passé et sortis tout droit de mon congélateur. J'avais reçu de beaux cèpes et j'ai complété avec des chanterelles d'automne que j'aime beaucoup aussi.                 des tagliatelles champignons ( bolets et chanterelles d'automne) 1 gousse d'ail 2-3 brins de persil plat 1 oignon primeur avec sa verdure 1 tomate sel, poivre du moulin piment d'espelette huile d'olive ... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 22:56 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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