12 septembre 2014

Courgettes au parmesan gratinées

Avec une belle courgette jaune, j'ai fait une déclinaison pour accompagner un steak; une partie du légume a été cuite à l'étouffée avec de l'ail et du persil, et une partie selon la recette de lady Milonguera, préparée en bâtonnets avec du parmesan..un délice!         Pour 2 personnes:  3 petites courgettes ( pour moi une belle) parmesan fraîchement râpé thym frais un peu d'huile d'olive fleur de sel poivre du moulin   Laver la courgette, préchauffer le four à 180°C. Eplucher la courgette... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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