24 octobre 2010

Carrés pomme coco

Retour aux douceurs avec ces carrés à la pomme et coco de Recettes by Hanane que j'avais trouvé dans ses recettes de l'Aïd, on peut le présenter en gâteau ou en carrés individuels, à déguster avec un thé ou un café, c'est léger. Ingrédients : 3 oeufs 4 pommes 40 g de noix de coco râpée 180 g de farine 40g de beurre fondu 1 yaourt nature 100 de sucre 1 sachet de levure chimique 1 CS de sucre glace pour décorer Battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter le yaourt et le beurre fondu,... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

Carrés au citron

Voici une recette que je n'avais pas refaite depuis un certain temps; si vous aimez les saveurs citronnées alors vous allez aimer ces petits carrés, quand on commence difficile de s'arrêter... avec un bon petit café c'est un délice! Je vous rappelle qu'il est très facile de s'inscrire à ma newsletter, il vous suffit d'indiquer votre adresse e-mail, et vous recevrez chaque publication. Pour une grande plaque rectangulaire Préparation et cuisson env. 50 minutes 200 g de beurre 120 g de sucre 2 pincées de... [Lire la suite]
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08 juin 2010

Cookies au chocolat blanc, fève tonka et abricots

Ah...la fève tonka, ça fait quelques temps que je rêvais d'y goûter, ça y est c'est fait. D'abord j'ai eu du mal à en trouver, et finalement j'ai pu en acheter en ligne sur le site de la cuisine des épices. Ils m'ont gentiment offert quelques recettes et j' ai tout de suite testé la recette des cookies. Pour une quinzaine de cookies : 100 gr de chocolat blanc 70 gr de beurre 1/2 oeuf battu 15 gr de sucre blanc, et 30 gr de sucre cassonade 60 gr de farine et 1 cc de levure 4 abricots secs moelleux (... [Lire la suite]
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