Un bon gratin pour se réconforter, rien de tel quand il fait froid. Celui-ci vient aussi de mon dernier Cuisine actuelle; j'ai remplacé le comté par du gruyère bien corsé et j'ai fait frire des oignons en rondelles pour relever un peu le tout. Pour 4...

Il y a diverses manières de préparer le potage à la courge, raffiné avec des épices et du lait de coco par exemple ou rustique comme celui que je vous propose aujourd'hui et qui est mon préféré, le soir quand il fait bien froid, c'est réconfortant! Pour...

Me voici de retour en cuisine après un début de semaine plein d'émotion, avec la naissance hier matin de mon petit fils Hichem. A chaque naissance la tablée s'aggrandit, donc pas de repos pour la cuisinière..lol. Je vous propose aujourd'hui une recette...