05 septembre 2010

Flan au raifort avec saumon fumé

Après quelques petits problèmes d'ordi qui devraient être résolus,mes publications vont reprendre un rythme plus régulier. Voici une recette trouvée dans mon journal mensuel de cuisine, le léger piquant du raifort s'harmonise parfaitement avec le saumon fumé. Préparation env.25 min, cuisson 45min, on peut les préparer à l'avance et les laisser au frais, c' est une petite entrée fraîche et délicieuse. pour  4 personnes: beurre pour les moules 3 dl de lait 3 oeufs 100 g de crème fraîche 1 cs de... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 12:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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