29 juillet 2014

Flan de légumes au chorizo

Que ce soit au jardin, au balcon ou au marché, c'est LA saison des légumes , gorgés de soleil (normalement) et parfumés. Je vous propose ce flan de légumes au chorizo trouvé dans le Cuisine actuelle d'Août, simple à faire , on le prépare à l'avance et on le déguste avec une belle salade verte, un régal!             pour 4 à 6 personnes 200 g de chorizo 2 courgettes 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon  1 gousse d'ail 3 brins de thym 6 oeufs 50 cl de lait 25 cl de crème liquide 40... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 21:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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