28 mai 2013

Foccacia all'aglio

 Une recette que je tiens de mon fils et que l'on peut déguster soit comme apéritif en petites portions ou en repas accompagné d'une bonne salade. J'ai ajouté quelques olives noires pour varier , mais la recette originale juste à l'ail est un régal aussi!           pour la grande plaque carrée du four: 500 g de farine  1/2 cube de levure fraîche ou un sachet de levure sèche 5-6 dl d'eau 1 cc de sel 1-2 cs d'huile d'olive   Diluer la levure dans 5 dl de l'eau tièdie. Mettre la... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 07:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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