menthe - saveurs exquises

Tzatziki

De la fraîcheur et du goût, le tzatziki a tout pour plaire si vous aimez le concombre. Délicieux en accompagnement de viande grillée ou de poisson, c'est un régal que j'ai trouvé dans le tiroir à recettes de Cindy, un tiroir toujours plein de bonnes idées!!...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, menthe, Tzatziki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2014

Salade d'asperges et tomates cerises à la feta

J'aime beaucoup les asperges et la saison est courte, alors pour en profiter au maximum toutes les variantes sont les bienvenues pour déguster ce bon légume. J'ai trouvé cette recette chez Gut, et c'était un délice..à refaire très vite! Les quantités...

Posté par saveurs exquises à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, feta, salade d'asperges, salade d'asperges et tomates cerises à la feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Galette farcie à la viande et feta

Une recette découverte chez Djouza , que nous avons à chaque fois grand plaisir à déguster!! Pâte: 150 g de farine 1 cc de sel 150 g de semoule fine 1 sachet de levure briochin dosé pour 250 gr 1 cs huile d'olive eau tiède ( env. 2 dl) Farce: 150 g de...

Posté par saveurs exquises à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, feta, coriandre, Galette farcie à la viande et à la feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2013

Roulade de courgette au fromage frais

Une petite entrée sans prétention, toute fraîche et savoureuse! Je n'indique pas de quantités, chacun fait selon ses envies et le nombre de personnes à table. des petites courgettes du fromage frais ( philadelphia ou Kiri par ex.) des fines herbes fraîches...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, menthe, roulades de courgettes au fromage frais aux fines herbes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2013

Granité de wasabi sur lit de tomates

Bonjour à tous, me voici de retour après cette pause avec deux mains valides pour taper sur le clavier:) Je vous remercie tous pour vos gentils messages! Pour revenir en cuisine, j'ai choisi de la fraîcheur, un peu de piquant givré avec ce granité de...

Posté par saveurs exquises à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, menthe, granité de wasabi, entrée avec wasabi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2013

Lasagnes ricotta et veau

J'aime beaucoup les lasagnes et j'ai eu envie de découvrir cette version trouvée chez péché de gourmandise. Des saveurs inhabituelles que j'ai bien aimé même si je reste une inconditionnelle des lasagnes traditionnelles! Je vous remercie pour vos gentils...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, tomates séchées, lasagnes ricotta et veau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 mai 2013

Tarte de courgettes et feta

Une délicieuse tarte trouvée sur la belle table de Jeanne, j'ai eu tout de suite envie d'y goûter et j'ai bien fait car c'était un régal! Le parmesan râpé dessus et les feuilles de menthe dans les légumes donnent un goût extra à cette tarte, à refaire...

Posté par saveurs exquises à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgettes, menthe, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2012

Keftas à la menthe, pommes de terre façon tajine et sauce

Des keftas que j'avais vu chez péché de gourmandise et que j'ai eu envie de faire car les pommes de terre façon tajine me faisaient bien envie! J'ai apporté quelques petites modifications, notamment au niveau de la viande, j'ai pris un tiers agneau et...

Posté par saveurs exquises à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, abricots secs, raisins secs, keftas d'agneau à la menthe, pommes de terre façon tajine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2012

Tartare de melon, concombre et feta

Un tartare qui constitue une délicieuse entrée rafraîchissante par ces jours de chaleur, et que j'ai tout de suite eu envie de faire lorsque je l'ai vu chez c-line. J'ai ajouté un peu de zeste de citron vert pour relever, c'est excellent! Ingrédients...

Posté par saveurs exquises à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, concombre, menthe, feta, melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2011

Tarte courgettes, ricotta et menthe

Voici une tarte aux courgettes, qui convient parfaitement pour un repas du soir avec une bonne salade. J'ai trouvé la recette chez Catherine, je l'ai modifiée à ma façon et l'ai passée un peu sous le gril, pour lui donner quelques couleurs. Pour une tarte...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ricotta, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2010

Tchicha au poulet

Rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude quand il fait froid, en repas du soir léger avec du bon pain...comme la tchicha, faite ici avec de la semoule d'orge, de la viande de poulet, des petits morceaux de boeuf fumé, un peu de menthe séchée, j'ai oublié...

Posté par saveurs exquises à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, menthe, boeuf fumé, semoule d'orge, tchicha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2010

Tarte aux fraises vanillée

Encore des fraises...c'est si bon et en plus c'est la pleine saison, il faut donc en profiter. J' en ai cueilli plus de 3 kilos, j'ai fait de la glace, du coulis que j'ai congelé pour de futures mousses ou glaces, et une tarte qu'on a dégusté à la pause...

Posté par saveurs exquises à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fève tonka, menthe, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2010

Soupe froide au concombre

Puisqu' il semble qu'on aura la chance d'avoir à nouveau du soleil, voici une soupe froide au concombre , qui rafraîchit agréablement et est très vite préparée Pour 4 personnes 2 concombres 2 à 3 yaourts grecs 1 gousse d'ail sel, poivre, huile d'olive...

Posté par saveurs exquises à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, concombre, menthe, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote