02 avril 2013

Moelleux aux amandes et à la rhubarbe

De bons petits moelleux trouvés dans le Cuisine Actuelle d'avril 2013, ils ont été très vite dévorés!                   4 blancs d'oeufs 200 g de rhubarbe 150 g de sucre glace 150 g de beurre 70 g d'amandes en poudre 50 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel   Laver, éplucher et couper la rhubarbe en petits morceaux. Saupoudrer de sucre et laisser macérer 30 minutes. Faire chauffer le beurre à feu moyen dans une casserole jusqu'à ce... [Lire la suite]
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08 juillet 2012

Moelleux aux poires et carambars

Je vous propose une recette que j'ai trouvé ici, j'en profite pour faire un petit coucou à Dani en espérant qu'elle va bien! Un moelleux délicieux qui a  fait l'unanimité et que je referai à coup sûr très bientôt, je vous le laisse découvrir!             5 poires william ( pour moi une grosse boîte de poires) 4 oeufs 150 g de beurre mou 125 g de sucre roux 150 g de farine 1 pincée de sel 125 g de yaourt nature 6 ou 8 carambars   Préchauffer le four sur th 6 ( 180°). Battre le... [Lire la suite]
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16 août 2011

Cake moelleux aux fraises

Sur la même base que le moelleux à la framboise ici, j'ai fait un cake avec des fraises qui était délicieux, je l'ai servi avec une boule de sorbet à la fraise . Il y a quelques semaines, lorsque mon blog était en pause j'ai été taggée deux fois, une fois par Céline et une fois par Yaya cuisine, allez les visiter , leurs blogs regorgent de bonnes choses! Je vous remercie les filles pour votre gentillesse et j'attribue à mon tour ce tag à tous les blogs que j'aime bien visiter!           ... [Lire la suite]
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05 juillet 2011

Moelleux aux framboises et citron

En passant la semaine passée chez Ptitchef, j'ai vu une recette de moelleux aux framboises postée par Mamayoute qui avait l'air très bon , je l'ai fait en l'arrangeant à ma manière et j'en ai refait aujourd'hui pour la deuxième fois, c'est vous dire si j'ai apprécié...c'est léger, fruité et délicieux, je pense que avec d'autres fruits ce doit être pas mal aussi!         Ingrédients: 6 CS d'huile de pépin de raisin ou tournesol 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g... [Lire la suite]
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