26 décembre 2012

Croissants briochés, petits pains au chocolat et petits pains au sucre

Rien de meilleur que des viennoiseries sortant du four pour le petit déjeûner ou pour le goûter après une promenade en plein air! J'ai trouvé cette recette sur le net ici et ici mais on la retrouve sur d'autres blogs encore. La pâte est facile à faire, légèrement feuilletée et croustillante à l'extérieur, un régal! En prenant les quantités notées ci-dessous, on obtient environ 14 pièces et j'ai choisi de faire 4 petits pains au chocolat, 4 croissants briochés et 4 croissants briochés au sucre perlé.       ... [Lire la suite]