15 février 2013

Poulet à la chinoise

Une recette sans sel mais pleine de saveur de B.Bossy, légère avec ses légumes légèrement croquants, c'est un plat vite fait et simple mais délicieux! Le blanc de poulet cuit de cette manière reste tendre et bien onctueux.                 Pour 4 personnes: 400 g de poulet émincé env. 200 g de poireau  400 g de courgettes 1 dl de bouillon de poule refroidi 1cc de sauce au soja 1 cc de maïzena 1-2 cs d'huile   marinade 1 cs de maïzena 1 cs de sauce de soja 1 cs de... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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