02 février 2013

Crêpes de la chandeleur au caramel

Quelques crêpes pour marquer la chandeleur, avec une sauce caramel trouvée sur le petit journal de Chef Damien. On peut aussi l'utiliser simplement avec de la glace ou des gauffres,  fruits en compote, c'est un délice! Pour compléter ma crêpe gourmande j'ai aussi mis de la glace vanille!             Pour un pot de sauce caramel: 100 g de sucre 30 g d'eau 40 g de beurre salé 20 cl de crème   Dans une casserole bien propre mettre à cuire le sucre avec l'eau sans remuer. Dès que le... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 17:45 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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