09 novembre 2011

Tarte à la courge salée

L'automne passé  je vous avais proposé une tarte à la courge sucrée aux épices,  cette fois il s'agit d'une tarte salée, qui accompagnée d'une salade verte constitue un bon repas du soir . J'ai ajouté à cette tarte des tomates cerises pour la couleur et pour ajouter un peu d'acidité qui coupe la douceur insipide de la courge.                 Une pâte brisée 600 g de courge  250 g de fromage à raclette un peu de persil 1 oignon quelques tomates cerises 1 oeuf 1... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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