08 avril 2012
Tarte au poireau et parmesan
Quelques feuilles de basilic frais apportent à cette tarte au poireau une touche intéressante. J'ai bien apprécié cette recette que j'ai trouvé chez Christèle, son site regorge de bonnes idées! Accompagnée d'une salade verte , cette tarte nous a fait un bon repas du soir, j'ai mis en couleur ce que j'ai modifié à la recette par rapport à ce que j'avais à la maison.
Ingrédients
1 pâte brisée maison avec du thym (pâte brisée du commerce)
3 à 4 poireaux ( env. 1 kg de poireaux )
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