27 septembre 2011

Tourte au pouding et pommes caramélisées

Dernière semaine de vacances, je vous propose une tourte aux pommes caramélisées et au pouding, délicieuse. Il est prévu dans la recette de saupoudrer de sucre de canne et caraméliser au chalumeau, je ne l'ai pas fait car la tourte était suffisamment colorée et aussi assez sucrée, peut-etre qu'une prochaine fois je ne mettrais pas de sucre dans la pate..                   2 pommes douces, par ex golden délicious 150 g de sucre 0,25 dl eau 1,25 dl de lait 1,25 dl de crème... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 06:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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