18 décembre 2012

Miroirs

Un petit biscuit que je n'avais pas refait depuis quelques années, le miroir à base de pâte vanillée au beurre et garnie de gelée de mûres, délicieux aussi avec de la gelée de groseilles ou de coings, confiture d'abricots...                       Pour 50-60 pièces: 250 g de beurre mou 125 g de sucre glace 2 cc de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf  350 g de farine pour garnir: environ 200 g de gelée ou confiture un peu de sucre glace   ... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 21:28 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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