citron - saveurs exquises

Poivrons farcis aux olives et à la mozzarella

j'ai acheté des beaux poivrons au marché, et j'ai trouvé une délicieuse façon de les déguster sur un exemplaire de Cuisine de saison. C'est plein de saveurs et de vitamines , un délice végétarien qu'on déguste avec une belle salade verte toute fraîche!!...

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Tags: olives, mozzarella, citron, riz, poivrons farcis

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16 octobre 2013

Cake aux amandes et aux carottes

Un délicieux gâteau que nous avons choisi de faire dans un moule à cake. Ce cake n'est pas sec , la touche de cannelle et un bon glaçage au citron font qu'il a été très apprécié, du coup pas eu le temps de faire des photos du cake en entier:) 250 g de...

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Tags: cannelle, citron, carottes, amandes, gâteau aux amandes et aux carottes

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21 juillet 2012

Carpaccio de boeuf

Un plat estival par excellence, qui se laisse manger avec plaisir lorsqu'il fait chaud et qu'on a envie de manger léger.On peut le manger soit en entrée ou en plat principal, les quantités sont à adapter en fonction de l'appétit de chacun. La viande est...

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Tags: parmesan, roquette, citron, carpaccio

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14 juillet 2012

Madeleines au citron

Facile et rapide à réaliser, ces petites madeleines sont délicieuses. Les miennes ont une forme un peu différentes car j'ai utilisé pour les faire des moules à mini-kouglofs, néanmoins c'est excellent avec un café ou un thé! 75 g de beurre 125 g de farine...

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Tags: citron, madeleines au citron

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4 février 2012

Biscuits au citron et au pavot

De bons petits biscuits aux graines de pavot parfumés au citron, une recette que j'ai trouvée dans la petite pâtisserie d'Iza, allez lui faire une petite visite, on y trouve plein de bonnes choses! Avec un thé ou un café, c'est tellement meilleur que...

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Tags: citron, pavot, biscuits au pavot et au citron

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31 octobre 2011

Cake moelleux au citron et au pavot

Un cake délicieux qui fera le plaisir de tous les amateurs de gourmandises au citron, moelleux et fruité,avec le croquant du pavot, c'est un délice que j'ai trouvé ici chez Minouchka et que je referai c'est sûr ! Ingrédients: 200 g de farine 200 g de...

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Tags: citron, pavot, cake au citron et pavot

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5 septembre 2011

filets de limande au citron et câpres

J'aime beaucoup la limande, je trouve que c'est un poisson fin et délicieux. Je l'ai préparé "presque" à la grenobloise, mais sans croûtons de pain, juste avec des dés de citrons et des câpres, c'est un régal! 2 à 3 filets par personnes 1 à 2 citrons...

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Tags: citron, capres, poisson

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7 août 2011

Sorbet à la fraise

Coucou tout le monde, encore un peu clopin-clopant me voici de retour sur le blog. Je voulais vous remercier tous pour vos gentils messages laissés pendant mon absence! Je vous propose aujourd'hui un sorbet à la fraise que j'ai trouvé ici, qui a le délicieux...

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Tags: fraises, citron

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5 juillet 2011

Moelleux aux framboises et citron

En passant la semaine passée chez Ptitchef, j'ai vu une recette de moelleux aux framboises postée par Mamayoute qui avait l'air très bon , je l'ai fait en l'arrangeant à ma manière et j'en ai refait aujourd'hui pour la deuxième fois, c'est vous dire si...

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Tags: framboises, citron, moelleux

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14 juin 2011

Salade d'asperges au citron

Un peu de légèreté après ces quelques douceurs..je vous propose un duo d'asperges au citron, frais, léger et peu calorique, l'idéal pour une entrée, ou un repas du soir léger! une botte d'asperges vertes une botte d'asperges blanches un citron jaune une...

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Tags: asperges, citron vert, citron, asperges vertes

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2 mai 2011

Tirami sù (sans alcool)

Un tirami sù, que j'ai modifié quelque peu pour pouvoir le servir sans alcool mais quand même bien savoureux, à déguster bien froid...c'est un délice! J'ai eu un petit soucis d'objectif et les photos sont embrumées dans le haut, je m'en excuse par avance....

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Tags: mascarpone, citron, orange, cacao, café

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25 avril 2011

Bolacha

Aujourd'hui je vous emmène au Portugal avec la recette de la bolacha d' Albertine, un cake au café qui est fait avec de l'huile d'olive, plein de saveur et pas sec, délicieux avec un bon café! Je l'ai fait par habitude dans un moule à cake mais la recette...

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Tags: cannelle, citron, café, huile d'olive

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22 avril 2011

Beurre à l'ail des ours

Il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette à base d'ail des ours que j'avais cueilli lors d'une promenade dominicale.Certaines personnes pensaient ne jamais en trouver, je vous rassure, en tout cas dans ma région on en trouve aussi au marché,...

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Tags: persil, ail, citron, ciboulette, beurre, ail des ours

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16 mars 2011

Crème au citron

Voici une recette toute simple, attendue avec impatience par quelqu'un qui me l'avait réclamée et qui se reconnaîtra, lol.De la même manière on peut préparer une crème à la vanille; on mettra une gousse de vanille qu'on fera infuser dans le lait, alors...

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Tags: citron

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27 février 2011

Cake à l'anis

Dans les cakes d'hiver de Sophie Dudemaine, il y en a un qui nous plaît beaucoup et qui se retrouve régulièrement sur la table, c'est le cake à l'anis, tout léger et bien goûteux. Son seul défaut est de se dégonfler à chaque sortie du four, je ne sais...

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Tags: citron, anis

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6 février 2011

Fleurs au citron

J'ai refait quelques petits biscuits pour offrir à la famille de mon beau-fils, notamment au citron, des petits biscuits qu'on peut faire n'importe quand et auxquels on peut donner n'importe quelle forme. Comme on s'approche du printemps, j'ai fait des...

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Tags: citron, sucre glace

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27 janvier 2011

Grissini au basilic, parmesan et citron

Aujourd'hui je vous propose des grissini délicieux que j'ai trouvé à la cuisine au village, un blog que j'ai découvert tout récemment. Une petite recette rapide et simple à faire, le résultat est délicieux, la prochaine fois je doublerai les quantités...

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Tags: parmesan, basilic, citron, grissini

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13 novembre 2010

Tarte à la courge butternut canelle et cardamome

j'ai cherché des recettes de tarte sucrée à la courge et finalement j'ai fait celle que j'ai trouvée sur le site Marmiton, je l'ai légèrement modifiée car je n'avais pas de gingembre frais. Ingrédients pour une tarte de 24 cm 800 g de courge 1 cs de farine...

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Tags: citron, butternut, gingembre, canelle, cardamome

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31 octobre 2010

Cake fondant à la courge, au citron et aux épices

C'est la pleine saison des courges, je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais trouvée il y a déjà quelques temps chez Paperblog.fr. J'ai pris les mêmes ingrédients et proportions, mais j'ai utilisé des petites formes pour Halloween que j'ai...

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Tags: citron, cardamone, butternut, courges, gingembre

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3 octobre 2010

Carrés au citron

Voici une recette que je n'avais pas refaite depuis un certain temps; si vous aimez les saveurs citronnées alors vous allez aimer ces petits carrés, quand on commence difficile de s'arrêter... avec un bon petit café c'est un délice! Je vous rappelle qu'il...

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Tags: citron, carrés au citron

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