saveurs exquises

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29 mai 2014

Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux

Un bon plat de lapin que j'ai pour ma part cuit dans une cocotte et pas au four. La sauce avec le safran et le gingembre n'est pas trop douce, mais j'ai dû ajouter de l'eau car les pruneaux avaient une fâcheuse tendance à absorber toute la sauce! 1 lapin...

Posté par saveurs exquises à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, safran, lapin aux pruneaux, pruneaux, tajine de lapin

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25 mai 2014

Flans aux asperges vertes

Flans aux asperges vertes

Une version légère de flans aux asperges trouvée sur chez la popotte à lolo. Simple et rapide à préparer, c'est un délice à déguster avec une belle salade de saison! j'en avais déjà fait ici, en version plus riche..à vous de choisir! Ingrédients pour...

Posté par saveurs exquises à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, fromage blanc, flans aux asperges vertes

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22 mai 2014

Gougères aux asperges

Gougères aux asperges

Une jolie recette qui m'a plu lorsque je l'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup, le blog de Cindy et son tiroir à recettes! Avec quelques petites modifications, je n'ai pas fait la pâte de Michalak car pas de lait à la maison ce jour-là et ..je...

Posté par saveurs exquises à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges vertes, pâte à choux, gougère aux asperges

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18 mai 2014

cake à la rhubarbe

cake à la rhubarbe

Pas vraiment le temps de faire des nouveautés ces jours, mais on s'est régalé avec un cake que j'avais mis tout au début de mon blog, je le remonte des archives car il est vraiment bon et comme c'est la saison de la rhubarbe, autant en profiter! 150 g...

Posté par saveurs exquises à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, yaourt, cake à la rhubarbe

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15 mai 2014

Tagliatelles forestière

Tagliatelles forestière

On s'est fait plaisir avec une bonne assiette de pâtes accompagnées de champignons des bois cueillis l'automne passé et sortis tout droit de mon congélateur. J'avais reçu de beaux cèpes et j'ai complété avec des chanterelles d'automne que j'aime beaucoup...

Posté par saveurs exquises à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, cèpes, chanterelles d'automne, tagliatelles aux champignons

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12 mai 2014

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Retour de vacances, reprise du boulot et ...il fallait encore que j'émerge des dernières nuances de grey pour me remettre au blog..Je vous propose un bon petit moelleux au chocolat trouvé sur le petit journal de Chef Damien, un régal pour oublier la grisaille...

Posté par saveurs exquises à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, moelleux au chocolat

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