saveurs exquises

Baguette

Une belle baguette qui m'avait fait bien envie chez Iza et que nous avons dégusté avec plaisir, avec une bonne confiture maison ou un morceau de fromage! La recette est pour une baguette et demie, la prochaine fois j'en ferai une seule un peu plus grande....

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, baguette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mars 2014

Moelleux au yaourt, au café et chocolat

C'est sur le joli blog de Jeanne que j'ai trouvé ces moelleux au café et chocolat délicieux. Les miens ont une drôle de forme car je les ai fait cuire dans mon moules à pyramides Demarles, mais comme ils ont gonflé ils sont triangulaires d'un côté et...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café et chocolat, moelleux yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2014

Gnocchis à l'ail des ours et sauce au citron

Avec l'arrivée du printemps les sous-bois embaument à nouveau l'ail des ours. Après une balade et une belle cueillette, je vous propose des gnocchis à l'ail des ours, souvenez-vous..on peut en faire un délicieux beurre, des morilles farcies ou une sauce....

Posté par saveurs exquises à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gnocchis à l'ail des ours et sauce au citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2014

Crème brûlée café-cardamome

Une bonne crème brûlée se laisse toujours manger au dessert même si on n'a plus faim! celle-ci est une variante au café,avec une note subtile de cardamome, laissez vous tenter! source:Cuisine actuelle Mars 2014 pour 4 personnes: 40 cl de crème fleurette...

Posté par saveurs exquises à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, café-cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2014

Tarte tatin aux poires

Une idée que j'ai piquée à Laurent Mariotte dans mes petits plats en équilibre sur M6, où il présentait une tatin de mangue. J'ai choisi de la faire avec des poires que j'ai coupées très fines car je craignais qu'elles soient dures, je l'ai servie avec...

Posté par saveurs exquises à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, tarte tatin aux poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2014

Caldo Verde

Une nouvelle épicerie portugaise a ouvert près de mon travail et j' y ai trouvé dans le congélateur du caldo verde. Le caldo verde est une soupe faite avec des lanières de choux verts coupées toutes fines. J'en avais mangé au Portugal et j'avais bien...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caldo verde, chou vert, soupe au caldo verde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2014

Tarte citron vert gingembre

Une autre recette issue de mon livre atelier des tartes, la tarte au citron vert, gingembre, tout simple à faire et succulent, si vous aimez les gourmandises au citron vous aimerez cette petite tarte! pour 4 personnes ( un moule à charnière de 18 cm)...

Posté par saveurs exquises à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte citron vert gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2014

Tarte aux poireaux et vache qui rit

Une bonne tarte aux poireaux agrémentée de morceaux de vache qui rit, du livre l'atelier des tartes, adaptée selon nos goûts. Un bon repas du soir avec une salade verte! Ingrédients: une pâte brisée maison ou du commerce 8 blancs de poireaux 15 cl lait...

Posté par saveurs exquises à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte aux poireaux, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2014

Mousse au café et chantilly cannelle

Un dessert tout en légereté de goût avec une délicieuse saveur de café, onctueux. A refaire sans hésiter, j'ai trouvé ça dans le cuisine actuelle de Mars et j'y ai apporté quelques changements; je n'avais pas d'extrait de café, j'ai utilisé 4 cc de café...

Posté par saveurs exquises à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse au café, chantilly cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote