16 mars 2012

Quiche aux champignons de Paris

Une quiche aux champignons de Paris parfaite pour un repas du soir avec une salade verte! L'idée vient de petits plats en équilibre, mais j'ai improvisé à ma façon pour la préparer.                    500 g de champignons de Paris blancs 1 échalote 1 gousse d'ail  un peu de persil haché 1-2 oeufs 2 dl de crème sel, poivre huile d'olive 1 pâte brisée maison ou du commerce un peu de jus de citron    Nettoyer les champignons et les couper en tranches,... [Lire la suite]
Posté par saveurs exquises à 20:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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