cannelle - saveurs exquises

Tarte aux pommes

Une bête tarte aux pommes? non, ne vous fiez pas à la photo, pas terrible..une tarte aux pommes sublime grâce à ses deux couches de fruits! Compote de pommes dessous, tranches de pommes parfumées à la vanille et cannelle par en dessus, c'est un vrai délice!!...

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Tags: cannelle, pommes, vanille, tarte aux pommes

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19 décembre 2013

Chocolat chaud aux épices

Imaginez, vous rentrez d'une balade dans la neige ou en plein air..Il fait froid et un bon chocolat chaud aux épices vous attend, un vrai régal! Tout simple à faire et sympa à offrir dans un joli pot ou sachet, je me suis bien amusée à m'inspirer de la...

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Tags: cannelle, chocolat, cardamone, boisson chaude aux épices, chocolat chaud aux épices

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16 octobre 2013

Cake aux amandes et aux carottes

Un délicieux gâteau que nous avons choisi de faire dans un moule à cake. Ce cake n'est pas sec , la touche de cannelle et un bon glaçage au citron font qu'il a été très apprécié, du coup pas eu le temps de faire des photos du cake en entier:) 250 g de...

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Tags: cannelle, citron, carottes, amandes, gâteau aux amandes et aux carottes

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22 février 2013

Thé aux épices et au lait

Dans ma région il fait froid ces jours ci, la faute au vent d'est qu'on appelle la bise , du coup les températures sont négatives. Je vous invite à déguster un thé aux épices et au lait que j'ai découvert dans le dernier numéro de cuisine de saison. Ce...

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Tags: cannelle, gingembre, cardamome, anis étoilé, clous de girofle, thé

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12 mars 2012

Crumble aux pommes

Pour utiliser des pommes qui s'ennuyaient dans la coupe à fruits, j'ai fait un crumble que j'ai trouvé dans le dernier cuisine de saison. C'est la première fois que j'en faisais mais pas la dernière car c'était délicieux! Désolée pour les photos qui ne...

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Tags: cannelle, pommes, crumble aux pommes

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4 mars 2012

Cake à l'orange, aux datte et à la cannelle

Mon dernier coup de coeur dans le chapitre des douceurs, ce cake à l'orange et aux dattes trouvé chez Fimère. C'est un délice, le goût de l'orange se marie bien avec la cannelle et la douceur des dattes, à refaire vite! Ingrédients: 180 g de farine 120...

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Tags: cannelle, dattes, oranges, cake à l'orange

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10 mai 2011

Tajine de veau au safran et aux olives

Un régal...miam! Cette recette que j'ai trouvée sur l'excellent site de Petitegentiane m'a tout de suite tapé dans l'oeil, ça avait l'air trop bon, alors on y a goûté et c'était effectivement délicieux! Ingrédients: 1kg de veau (j'ai pris du ragoût) 2...

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Tags: cannelle, veau, olives, amandes, coriandre, safran

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25 avril 2011

Bolacha

Aujourd'hui je vous emmène au Portugal avec la recette de la bolacha d' Albertine, un cake au café qui est fait avec de l'huile d'olive, plein de saveur et pas sec, délicieux avec un bon café! Je l'ai fait par habitude dans un moule à cake mais la recette...

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Tags: cannelle, citron, café, huile d'olive

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29 août 2010

Crème brûlée à la cannelle

Après une difficile semaine ,tant au niveau de mon ordi qu' à celui de mon estomac, me voici de retour avec une crème brûlée à la fève tonka. Si vous n' avez pas de fève tonka, pas de problème puisqu'au départ cette recette de Lignac était réalisée avec...

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Tags: cannelle, fève tonka, crème brûlée

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22 mai 2010

Semoule gratinée abricots et pistaches

Dans un livre que j' ai sur les gratins, parmi plusieurs délicieuses recettes, j' ai déniché un dessert qui ne peut manquer de séduire les gourmands, petits et grands Pour env. 6 petites formes il faut 8 abricots secs 3cs de pistaches nature, concassées...

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Tags: Semoule, abricots, cannelle, sucre d'érable

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