Un beurre aromatisé aux cèpes que vous pourrez mettre sur une viande grillée, idéale avec le boeuf et le veau, ou que vous pourrez utiliser pour parfumer des pâtes! 100 g de beurre ramolli 15-20 g de cèpes séchés 1/4 de cc de sel un peu de poivre du moulin...

Il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette à base d'ail des ours que j'avais cueilli lors d'une promenade dominicale.Certaines personnes pensaient ne jamais en trouver, je vous rassure, en tout cas dans ma région on en trouve aussi au marché,...

A chacun de mes voyages au Québec, je rapportais du beurre de pommes car je trouvais cela délicieux, soit en tartine sur du pain ou des toasts grillés ou même avec des crêpes. Mais bien sûr je ne peux pas courir là-bas si je suis à court...j'ai eu la...

Pour finir l'année en douceur, au propre comme au figuré, je vous offre ces quelques truffes! Je vous remercie de faire vivre mon blog en venant le visiter, aussi par vos petits messages qui sont toujours appréciés. Je vous souhaite à tous un joyeux réveillon...