saveurs exquises

Cake à l'orange, aux datte et à la cannelle

Mon dernier coup de coeur dans le chapitre des douceurs, ce cake à l'orange et aux dattes trouvé chez Fimère. C'est un délice, le goût de l'orange se marie bien avec la cannelle et la douceur des dattes, à refaire vite! Ingrédients: 180 g de farine 120...

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Tags: cannelle, dattes, oranges, cake à l'orange

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14 février 2012

Gâteau léger au chocolat

Voici un gâteau que j'ai trouvé ici et qui est bien parti pour faire le tour de la blogosphère:vite fait, peu de sucre et peu de beurre, deux qualités qui n'enlèvent rien à son bon goût chocolaté, bref à refaire très vite...et la prochaine fois, je me...

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Tags: chocolat, gâteau au chocolat

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28 janvier 2012

Cake choco-poires

J'avais goûté à ce cake chez ma fille en rentrant d'une promenade dans la neige, avec une bonne tasse de thé chaud, et j'ai vraiment aimé,le moelleux de la poire, le mariage de la poire avec le chocolat..miam un vrai régal, à refaire très vite! 3 oeufs...

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Tags: chocolat, poires, cake choco-poires

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12 janvier 2012

Gâteau aux pommes et à la ricotta

Un bon et beau gâteau que j'ai trouvé chez Christelle auquel j'ai apporté quelques menues modifications et que je referai volontiers, la prochaine fois j'essaierai avec des poires comme la recette originale qui doit être aussi délicieuse! 3-4 pommes 4...

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Tags: ricotta, pommes, gâteau

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20 novembre 2011

Kouglof aux pommes et canneberges

Un kouglof trouvé dans le journal Le Menu que j'ai fait juste saupoudré de sucre glace, mais que la recette originale présente avec un glaçage rose, je vous donne la recette originale et vous choisirez ce que vous préférez. Bien emballé, le kouglof se...

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Tags: pommes, kouglof, canneberges

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31 octobre 2011

Cake moelleux au citron et au pavot

Un cake délicieux qui fera le plaisir de tous les amateurs de gourmandises au citron, moelleux et fruité,avec le croquant du pavot, c'est un délice que j'ai trouvé ici chez Minouchka et que je referai c'est sûr ! Ingrédients: 200 g de farine 200 g de...

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Tags: citron, pavot, cake au citron et pavot

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27 août 2011

Cake aux abricots et aux bananes

Des bananes un peu mûres, des abricots bien fruités, ça donne un bon cake bien goûteux, j'ai trouvé la recette dans mon livre les cakes de Sophie et je l'ai arrangée à ma façon. Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet...

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Tags: abricots, amandes, bananes

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16 août 2011

Cake moelleux aux fraises

Sur la même base que le moelleux à la framboise ici, j'ai fait un cake avec des fraises qui était délicieux, je l'ai servi avec une boule de sorbet à la fraise . Il y a quelques semaines, lorsque mon blog était en pause j'ai été taggée deux fois, une...

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Tags: fraises, citron vert, tag, moelleux

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5 juillet 2011

Moelleux aux framboises et citron

En passant la semaine passée chez Ptitchef, j'ai vu une recette de moelleux aux framboises postée par Mamayoute qui avait l'air très bon , je l'ai fait en l'arrangeant à ma manière et j'en ai refait aujourd'hui pour la deuxième fois, c'est vous dire si...

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Tags: framboises, citron, moelleux

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20 juin 2011

Cake au chocolat noir fondant

Un bon cake tiré de mon livre les cakes de Sophie, au lieu de faire un grand cake, j'en ai fait deux plus petits et j'ai à peine diminué le temps de cuisson, l'intérieur reste fondant , un délice pour les amateurs de chocolat! Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt...

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Tags: cake, chocolat noir

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25 mai 2011

Kouglof à la rhurbarbe, chocolat blanc et orange

Un kouglof riche en saveurs qu'il est sage de déguster avec du monde..car il est aussi riche en calories. Il est était très bon, malheureusement il s'est cassé au démoulage alors pas de photo ou il est entier... Ingrédients 150 g de beurre mou 200 g de...

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Tags: rhubarbe, orange, chocolat blanc, kouglof

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25 avril 2011

Bolacha

Aujourd'hui je vous emmène au Portugal avec la recette de la bolacha d' Albertine, un cake au café qui est fait avec de l'huile d'olive, plein de saveur et pas sec, délicieux avec un bon café! Je l'ai fait par habitude dans un moule à cake mais la recette...

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Tags: cannelle, citron, café, huile d'olive

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12 avril 2011

Mini muffins à la rhubarbe

Enfin j'ai résolu quelques problèmes d'ordi et dorénavant je n'utiliserai plus que mon mac pour les photos de mes publications, ouf il était temps..Comme on est en pleine saison de la rhubarbe, je vous propose des petits muffins que j'ai trouvé dans le...

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Tags: rhubarbe

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27 février 2011

Cake à l'anis

Dans les cakes d'hiver de Sophie Dudemaine, il y en a un qui nous plaît beaucoup et qui se retrouve régulièrement sur la table, c'est le cake à l'anis, tout léger et bien goûteux. Son seul défaut est de se dégonfler à chaque sortie du four, je ne sais...

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Tags: citron, anis

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30 janvier 2011

Cake à la banane

Pour manger avec un bon café ou un bon thé, je vous propose une recette que j'avais trouvée sur l'internaute cuisine, publiée par Aurélien Faillon, et à laquelle j'ai apporté quelques petites modifications, je vous note la recette telle que je la fais....

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Tags: orange, bananes

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13 janvier 2011

Cubes au chocolat, glaçage au café

Chassez le naturel, il revient au galop..chez moi c'est la même chose avec les douceurs. Je vous propose des cubes au chocolat, avec un glaçage au café et saupoudrés de noix de coco. Non seulement c'est vraiment bon mais en plus c'est simple et rapide...

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Tags: chocolat, noix de coco, café

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13 novembre 2010

Tarte à la courge butternut canelle et cardamome

j'ai cherché des recettes de tarte sucrée à la courge et finalement j'ai fait celle que j'ai trouvée sur le site Marmiton, je l'ai légèrement modifiée car je n'avais pas de gingembre frais. Ingrédients pour une tarte de 24 cm 800 g de courge 1 cs de farine...

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Tags: citron, butternut, gingembre, canelle, cardamome

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7 novembre 2010

Cake aux marrons

Ma collègue Maria nous a apporté au travail un cake absolument délicieux, dans lequel la farine est remplacée par de la purée de marrons , celle que l'on trouve au rayon surgelés des grandes surfaces et avec laquelle on fait généralement les vermicelles...

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Tags: marrons, amandes, noisettes

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31 octobre 2010

Cake fondant à la courge, au citron et aux épices

C'est la pleine saison des courges, je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais trouvée il y a déjà quelques temps chez Paperblog.fr. J'ai pris les mêmes ingrédients et proportions, mais j'ai utilisé des petites formes pour Halloween que j'ai...

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Tags: citron, cardamone, butternut, courges, gingembre

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12 août 2010

Gâteau blanc

J' ai acheté il y a quelques temps un journal où il n'y a que des recettes de gâteaux. J'ai craqué sur le gâteau blanc, c'est un délice, deux couches meringuées à l'intérieur et fourré d'une crème citronnée légère, saupoudré de noix de coco, le tout forme...

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Tags: citron, meringue

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